Del vino del Priorat a los sabores del Delta del Ebro
Cambrils es conocido por sus playas, su ambiente, y por su gastronomía. Durante vuestras vacaciones en nuestro hotel en Cambrils podréis combinar playa, gastronomía y excursiones de un día sin tener que cambiar de hotel y descubrir algunos de los paisajes y productos gastronómicos más auténticos de la provincia de Tarragona.
La tradición marinera de Cambrils, su la lonja, los productos del mar y su cocina, forman parte de la identidad de este destino. Un buen punto para empezar el viaje gastronómico con un buen arroz, pescado fresco o marisco y continuar descubriendo nuevos sabores por el territorio, ya que a poca distancia, encontramos dos territorios con una personalidad completamente diferente: el Priorat, tierra de viñedos y bodegas y el Delta del Ebro, un paisaje de arrozales y la tradición marinera.
Escapada al Priorat: vino, viñedos y cocina de territorio
Desde Cambrils puedes dirigirte hacia el interior para descubrir uno de los paisajes vitivinícolas más singulares de Cataluña: el Priorat. La comarca sorprende por sus montañas, sus pequeños pueblos y, sobre todo, por sus viñedos plantados en terrenos escarpados.
Visitar una bodega, caminar entre viñedos y terminar con una degustación es una forma diferente de conocer el territorio. Más allá del vino, estas experiencias permiten entender cómo el paisaje, el clima y la tradición han condicionado durante siglos la manera de cultivar la tierra. La gastronomía del Priorat está muy vinculada a los productos de la tierra. Aceite de oliva, frutos secos, embutidos, quesos y platos de cocina tradicional acompañan a los vinos de la comarca. También merece la pena descubrir productos y elaboraciones tradicionales como el vermut o los vinos rancios, parte del patrimonio gastronómico de esta zona.
Escapada al Delta del Ebro: arroz, marisco y paisaje
El parque del Delta del Ebro ofrece una experiencia completamente diferente y el paisaje cambia por completo. Podréis encontrar kilómetros de arrozales, lagunas, playas y humedales, así como una gran diversidad de fauna y es relativamente fácil observar flamencos.
Los arrozales forman parte inseparable del paisaje y también de la cultura gastronómica de este territorio, así como los mejillones y ostras que se cultivan en la zona del Fangar. Aunque en los canales y lagunas del delta, se encuentran anguilas, que forman parte de las recetas tradicionales del Delta. El gran atractivo del Delta del Ebro es que la experiencia gastronómica puede combinarse fácilmente con actividades al aire libre. Una ruta en bicicleta entre arrozales, una visita a alguna de las lagunas, un paseo por el entorno natural o una escapada hasta las playas del Delta pueden completar el día antes o después de sentarse a la mesa
Priorat o Delta del Ebro: ¿qué escapada elegir?
La respuesta depende del tipo de experiencia que busques. Si te apasiona el vino, los pueblos de montaña, el enoturismo y la cocina tradicional, el Priorat es tu opción. Si prefieres el mar, los arrozales y la gastronomía marinera, apuesta por el Delta del Ebro.
Y si tienes varios días de vacaciones en Cambrils, no tienes por qué elegir…Puedes dedicar unos días a disfrutar de la playa y la gastronomía local y reservar otros para descubrir algunos de los territorios que rodean la Costa Dorada. Haz de nuestro hotel en Cambrils tu punto de partida.
